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“唔行花街，唔算过年。”广州人从古至今爱花护花，千年花城的美誉闻名中外。
最近，随着广州各区迎春花市时间、地点公布，花城的“年味”渐浓。去哪儿买年花？几天前举办的2025年广州年花营销推荐活动上，现场发布了2025年广州年花藏宝图，让全国花卉采购商和广大市民按图索骥、买到心仪的花。
“老广”线下买年花，全国各地的爱花者也在线上买“广州花”。广州善种花，“小娇红掌”“朝天娇红掌”“福星红掌”等广州培育的花卉品种全国闻名，而随着广州精品花卉产业链的崛起以及冷链物流的发展，“广州花”也销往全球各地。
花卉产业被誉为“美丽产业”“富民产业”，是集经济、社会、生态效益于一体的绿色高效产业，是服务高品质生活的重要载体。
为擦亮“花城”名片，广州已制定《广州市花卉产业高质量发展三年行动方案（2024-2026年）》（简称《行动方案》），该文件提出努力将广州建设成为国内领先的花卉种业创新中心、现代花卉市场流通中心、花卉产业融合示范中心、全球知名的盆栽花卉交易中心，打造国际一流的花卉产业高地，实现广州花卉交易“买全球”“卖全球”。
供应足
做优精品花卉产业链
今年年花供应情况如何？
广州市农业农村局相关负责人介绍，预计广州全市2025年供应年花超1800万盆（株）以上，同比增长20%，主要以传统的年桔、桃花、兰花、百合、蝴蝶兰、红掌、粗勒草、迎春花、海棠花、凤梨花为主。
供应充足，购买也便利。
目前，2025年广州年花藏宝图已发布，其涵盖广州8个花卉主产区的162家花卉种植户及企业、约1830万盆（株）年花的相关信息。全国花卉采购商和广大市民只需扫一扫二维码，便可了解各区特色年花品种、花场地址、购买方式等，甚至精确到种植户或企业的种植地址、品种、数量等，让采购年花更高效、准确，同时也助力年花销售。
花卉多到让人挑花眼，这背后是广州都市现代农业的蓬勃发展。目前，广州做强“1+6”都市现代农业产业链，科学布局丝苗米、绿色蔬菜、北回归线荔枝、精品花卉、生态畜禽、现代渔业等6条产业分链，都市现代农业总产值突破3000亿元大关。
聚焦花卉产业，2024年广州市花卉种植面积约32万亩，包括盆栽花卉类20万亩、观赏苗木约10万亩、鲜切花2万亩，全年预计可供应盆栽观赏植物（包括盆景）2.9亿盆、苗木6500万株、鲜切花18万枝。
广州各区的花卉产业也呈现特色化、差异化发展的趋势。根据《行动方案》，广州科学规划产业区域布局和功能定位，形成北部从化的观叶小盆栽、种子种苗基地，白云、花都的精品盆花、高端观赏水生植物、出口盆景基地，南部番禺、南沙的观叶植物、绿化苗木和种苗基地，东部黄埔、增城的鲜切花、鲜切叶、盆栽植物基地，西部荔湾的广州花卉博览园、岭南花卉市场花卉交易流通中心，黄埔、从化的花卉精深加工中心，天河、白云、从化的种业创新中心，覆盖全域的花文旅融合发展区。
以从化区为例，该区是全国最大的观叶小盆栽生产基地，年产盆栽苗木6亿盆，占珠三角地区60%以上。如今从化还打造全国现代花卉新品创新策源地，并拥有全国唯一的国家级天南星科种质资源库。
小到一个村，“花经济”也能孵化出“亿元村”。最为代表的是花都区赤坭镇瑞岭村，该村凭借盆景苗木产业获评为“全国一村一品专业村”和“全国乡村特色产业超亿元村”。
“花经济”绽放，更将结下硕果。《行动方案》明确提出，广州力争到2026年，全市花卉生产面积稳定在34万亩左右，全产业链产值达到400亿元，其中一产产值达到100亿元。
科研强
万里挑一选育好花
好买花，更要买好花。
“老广”最爱什么年花？“通过调研分析年花消费数据，我们发现水仙、红掌、百合、剑兰、银柳、桃花、冬青、大花惠兰、年桔、蝴蝶兰等十种花卉最受广州市民欢迎。”广州市花卉行业协会会长黄祥富说。
在黄祥富看来，广州年花消费呈现多样化的新趋势，消费者对花卉需求趋向国内外新优品种、越来越小型化、应用场景多样、花卉色彩缤纷、样式追求个性化，设计装饰越来越注重传统文化与现代元素的融合。此外，随着国家设施农业和智慧农业的发展，可以常年开花的品种越来越多，人们不止买年花，买花已经融入日常生活，成了都市人生活不可或缺的精神寄托。
简单来说，消费者需要更多新品种、更高品质的花卉，这需要种业的支持。众所周知，种业是农业发展的“芯片”，在技术上有着“高门槛”，一个花卉新品种培育的成功率，可以用千里挑一甚至万里挑一来形容。
在科研和育种创新上，广州有资金、科研、人才等优质资源汇集的优势，坐拥华南国家植物园、华南农业大学、广东省农业科学院、仲恺农业工程学院等现有基础研究平台，也有广州市农业农村科学院、广州花卉研究中心、广州市林业和园林科学研究院等应用技术研究与推广平台。
耕耘多年，“广州花”崭露锋芒。广州已培育出“小娇红掌”“福星红掌”“广花红运粗肋草”等自主花卉新品种106个，其中红掌新品种51个，获得国家植物新品种权33项，获得欧盟、英国植物新品种权各1项，位于全国花卉育种的前列。值得一提的是，广州牵头制定了首个红掌国家标准等国家、行业、省市级标准29项，拥有4个国家级的平台和多个省市级研发推广科普平台，建成全国唯一“国家天南星科种质资源库”。
培育好，更要做好产业化示范推广。“很多消费者眼中的新品种，其实可能10年前就在生产端出现，从培育出来到走进千家万户需要多年的市场培育。”黄祥富说。
在这方面，广州市年繁育推广优质花卉种苗5000多万株，其中白掌、红掌种苗全国占比分别达30%、15%，年生产250万多盆的盆花供应市场。此外，广州还以“种业+科技”服务辐射了全国20多个省100多家规模化的花卉企业。“小娇红掌”“朝天娇红掌”“福星红掌”“福运红掌”等连续多年作为广东省和广州市主导品种，红掌盆花生产技术规程等技术也连续多年作为广东省的主推技术。
“广州市已形成了集育种创新研究、生产示范推广、研学教育培训、园艺技术服务于一体的育繁推用全产业链一体化综合性实体。”广州花卉研究中心种业公司经理曾伟达说，未来广州将有更多自主研发的花卉品种，更优质的花卉生产设施和技术，年花会一年比一年新颖丰富。
销售旺
线上线下齐发力
几天前，在位于从化区的中部花木城（广州）国际贸易有限公司的包装车间内，工人们正忙着分拣、清洗、打包，将一株株梨树苗以最好的状态装进冷柜货车中。当天，经广州海关所属从化海关监管，这批9万株的梨树苗顺利出口海外。
“我们通过实施标准化、机械化、数字化、智能化的种植技术，不断提高生产效率，实现标准化生产。”中部花木城（广州）国际贸易有限公司总经理刘梅林说，不久前他们还通过国际航班向日本首次出口了一批莲花掌，如今该公司已出口包括莲花掌、柏树苗、红掌、兰花等200多个品种。
数据显示，2024年前10个月，广州海关监管出口花卉苗木达1.08亿元，保持稳步增长态势。未来，“广州花”将销往全球更多地方。《行动方案》明确，要发挥广州国际综合交通枢纽优势，打造辐射全球的商贸交易、冷链物流快递、信息处理等深度融合的现代化花卉流通体系。
广州是全国闻名的花卉苗木集散地和出口地，能销往全球是此前打下的好基础。近年来，广州也根据行业发展主动转型升级，如华南地区最大的鲜花市场——岭南花卉市场近来便完成升级改造，今年来此买年花的市民比往年更多。花文化也在推陈出新，岭南花卉市场所在的荔湾区是全国最大的盆栽花卉交易中心，该区也将于1月10日—28日在花博园和岭南花卉市场举办4场年宵花市，促进花文旅融合。
线下人流渐旺，线上也销售忙碌。
“线上目前发展更快，两周前就已经进入花卉的热销期。”黄祥富表示，如今花卉线上销售加速发展，抖音、小红书等新兴电商和淘宝、京东等传统电商以及朴朴、盒马等社区电商都积极参与花卉线上销售。为适应线上销售，年花生产商逐步将产品调整为方便物流运输的品种和规格。
《行动方案》也提出，推进花卉电商加快发展。大力发展花卉新业态，鼓励花卉企业创新推出更多面向B端和C端的差异化产品。重点打造荔湾、花都、从化花卉电商产业园区，努力将广州建成全国花卉电商集聚中心。力争到2026年，广州花卉线上交易额同比2023年增长80%以上。
性价比高、设计新颖的花卉产品在电商平台颇受年轻人欢迎。“我们以食虫植物为卖点设计花卉产品，比如猪笼草有着财源滚滚的寓意，也符合年轻人追求新奇的审美。”广州菲朗园艺有限公司总经理谭展亮说，近年来为培育新消费群体，他们针对都市白领设计了100元上下的食虫植物微景观，适合放在客厅和办公室，在年轻消费群体中兴起新潮流。
买卖全球，也买卖线上线下，随着销售市场、消费群里不断开拓，更多人可赏“广州花”，爱上“广州花”。
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